Tätigkeitsberichte Ökologie

Die Saaser Mutten sind noch immer die gefährdetsten Schweizer Schafe. Wir bleiben ein letztes Mal mit Engagement an diesem Projekt dran. 2020 steht der Wechsel aufs neue Zuchtbuchprogramm an mit u. a.: Absicherung aller Tierdaten in einem zentralen Zuchtbuch, Beratung der Züchterschaft, Gewinnung neuer Betriebe, die sich bei der Erhaltungszucht engagieren und Vermittlung von Zuchttieren. Die Optimierung einer Tiervermittlungsplattform (www.tierischeraritäten.ch) und der Ausbau des Netzwerks werden weiter helfen, neue Betriebe für die Schafsrasse der Saaser Mutten zu finden um das Aussterben zu verhindern. Nur wenn die Saaser Mutten wieder als selbstverständliches Kulturgut angesehen werden, ist ihr Überleben im Ursprungsgebiet gesichert. Die Vermarktung des Lammfleisches wird gefördert. Bereits sind die feinen Produkte auf Biomärkten erhältlich.