Tätigkeitsberichte Ökologie

Ganz nach dem Motto «Verschwenden war gestern, jetzt wird gehandelt» stellt der gemeinnützige Verein Madame Frigo öffentliche Kühlschränke zum Tausch übriggebliebener Lebensmittel zur Verfügung. Madame Frigo leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Verringerung des Food Waste in der Schweiz, mit besonderem Fokus auf die Privathaushalte. Mit Jahresbeginn 2023 zählt Madame Frigo bereits 108 Standorte in 14 Kantonen der Schweiz, die von insgesamt über 400 freiwilligen Helfern betreut werden. Im Jahr 2022 konnten so schätzungsweise mehr als 150 Tonnen Lebensmittel vor dem Abfall gerettet werden. In der vierköpfigen Geschäftsstelle in Luzern werden sämtliche Anfragen rund um neue Standorte koordiniert, man begleitet die Freiwilligenarbeit, stellt Materialien zur Verfügung und sensibilisiert an Workshops und anderen Anlässen. Wir beteiligen uns an den Kosten für die Geschäftsstelle.