Tätigkeitsberichte Ökologie

Im südlichen Senegal (Region Casamance, Stadt Kafountine) unterstützen wir einen Projektgarten. Herzstück ist ein nach Permakultur-Richtlinien bewirtschafteter Heil- und Nutzpflanzengarten. Regionale und internationale Heilpflanzen werden angebaut, deren Pflege, Ernte, Verarbeitung und Verwendung wird demonstriert. Ausserdem gibt es eine kleine Apotheke, in der Heilpflanzen und verarbeitete Produkte aus dem Garten abgeben werden, sowie einen Lehrpfad für Nachhaltigkeit und erneuerbare Energien. Seit einigen Jahren pflegt man eine kleine Baumschule, in der traditionelle Baumarten der Region, aber auch Nutz- und Heilpflanzen vermehrt und grossgezogen werden. Die Erweiterung und Professionalisierung dieser Baumschule sollen den Bedarf an Jungpflanzen für die kommenden Jahre decken können.